大肠杆菌和大肠菌群广泛存在于人和温血动物的肠道中，它们的检出标志着检品受过人、畜粪便的污染，而且有肠道病原微生物存在的可能性。MicroPaperTM大肠杆菌/大肠菌群测试片为预制好的即用型培养基产品，含有选择性培养基，冷水可溶性的吸水凝胶和特异性显色剂，带气泡的蓝色菌落为大肠杆菌，带有气泡的蓝色和红色菌落为大肠菌群。